榴莲炖鸡

    味多美月饼网:榴莲炖鸡  榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。先将鸡清理干净并去皮,放入沸水中,稍煮,斩大块;核桃仁用水浸泡,去油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮,留下大块的外皮。取果肉,把外皮切小。把鸡块、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲味多美月饼肉一同放人锅内滚开水中,加入姜片,用大火烧开后,改用文火煲3小时,加入精盐、少量味精调味即可。此汤具补血益气、滋润养阴等功效,适合不同体质的人饮用,秋冬吃最适宜。

     2001年开始,人们看到,在中秋节前的一个月的时间里,这家冰淇淋生产厂商,在冰淇淋上面裹上一层巧克力,身价大增,摇身一变成为“冰淇淋月饼”。
不会有太多人自己掏腰包去购买这种最低售价218元的月饼。哈根达斯很清楚这一点,早早在中秋来临之前
味多美月饼,已经通过发展团购客户把这些售价不菲的冰淇淋月饼用味多美月饼月饼券的形式卖进市场。 

分类:味多美蛋糕 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-8-19 本文已经被  客户浏览

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尼泊尔的美食

   味多美月饼网:饼子是面食,这个无可厚非,团圆指定的饼中之王——月饼在生产使用食用碱水中加入了化学名为硅酸钠这家伙,俗名又叫“水玻璃”。也就是前几年闹腾的面食“水玻璃”,传说只要不吃进肚子“水玻璃”就不会有危害,我猜月饼是不是可以味多美月饼只拿来把玩而不吃!“水玻璃”的另一个行业名称又叫“潜规则”。说到这儿大家也就知道你手中的月饼会不会是曹雪芹先生口中的真亦假来假亦真了!面食的正常保质期通常情况下是多久大家心底有数,在硅酸钠没有被无害物质取代的情况下,市场要杜绝“水玻璃”月饼简直就是“天方夜谭味多美月饼”,月饼的“水玻璃”也将会持续不断的便宜质检部和有化学知识精英群体!

    在山上的时候常跟着挑夫向导吃一种Dal bhat,除了白米饭以外,还有咖哩马铃薯、炒挂菜、豆子汤和一些腌渍的小菜,吃法是将配菜用右手混到饭里,这样的确是比用汤匙来的均匀好吃。如果吃腻了Dal bhat,可以吃炒面(fried noodle)或西藏饺子(momo),momo有各种煮法,蒸的、炸味多美月饼的还有汤的,早餐我一般叫煎蛋饼(omelet),每家的做法不一,在See You Lodge还有吃过一种口味像甜甜圈的西藏面包(Tibetan bread),不过不管在哪吃,都要等很久。

分类:味多美蛋糕 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-8-16 本文已经被  客户浏览

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新年腊味

    味多美月饼网:其实,只要是经营粤菜的餐饮,都会有腊味炒饭、腊味蒸饭、以及腊味小炒等腊味菜式推出,应了当地人在秋冬季尤其爱吃腊味的习惯。

    湘式腊味:鲜香醉人  湘式“腊味”最大的特点就是原料丰富,主要有腊猪、腊牛、腊鸡、腊鱼、腊野鸭等品种。其中一些腊鱼、腊牛肉都是味多美月饼广东腊味中比较少见的品种,因此,湘式腊味菜还是吸引了不少本地食客。湖南的腊味是用稻谷壳、茶叶等熏制而成,把肉和内脏分开腊制,腊制前用盐和味精腌制3~5天后洗净,然后晒两天,再熏上半个月便可。

分类:味多美蛋糕 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-8-12 本文已经被  客户浏览

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小时候那些不一样的冰激淋

   味多美月饼网:盘点那些80后心目中留念的冷饮。

    盐水棒冰  小时候吃的都是3角钱一根的盐水棒冰。这是连爸爸妈妈都会怀念的冷饮,直到现在都还在生产,感觉是味多美月饼夏天最解渴的饮品了。因为它看上去去像块无瑕的白玉,纯净、透明、洁白、方正,很纯朴的感觉。

    虽然只是是水、糖精和盐的混合,没什么营养,也没有花哨的包装,可我就是习惯于它,偏爱于它,凉凉滴,淡淡滴,脆脆滴,纯纯的嘀,给我感觉好童年,好夏天,好美好哦。

    光明冰砖 冰砖啊,是我们这批80后的孩子记忆中的东西味多美月饼呢。小时候,妈妈就会从家里冰箱拿出一块冰砖,放到碗里面。   特别记忆犹新的是,冰砖与汽水混合搭配,冰冰的汽水加上浓郁奶味的冰砖,真透心凉!现在的孩子,虽然吃得好穿得好。不过,他们也未必有我们当年那种幸福啊。

分类:味多美蛋糕 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-8-5 本文已经被  客户浏览

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关于中秋文化的英文译法

        哈根达斯月饼网:"Zhong Qiu Jie", which is also known as the Mid-Autumn Festival, is celebrated on the 15th day of the 8th month of the lunar calendar. It is a time for family members and loved ones to congregate and enjoy the full moon - an auspicious symbol of abundance, harmony and luck. Adults will usually indulge in fragrant mooncakes of many varieties with a good cup of piping hot Chinese tea, while the little ones run around with their brightly-lit lanterns.

农历八月十五日是中国的传统节日——中秋节。在这天,每个家庭都团聚在一起,一家人共同观赏象征丰裕、和谐和幸运的圆月。此时,大人们吃着美味的哈根达斯月饼,品着热腾腾的香茗,而孩子们则在一旁拉着兔子灯尽情玩耍。

分类:味多美蛋糕 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-8-3 本文已经被  客户浏览

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红色的水果抗氧化功能强

  味多美月饼网:抗氧化剂对人体极为重要。有机体的多种疾病都与自由基对机体的氧化损伤有关,但机体可以通过自我产生或者从外界摄取的方式获得抗氧化剂,进行自我保护。氧化过程不仅发生在对肉类的处理和烹饪之中,而且当食物被吃进胃里,被胃酸消化时继续发生着氧化过程。在这个过程味多美月饼产生了活性很强的氧化剂,以及许多细胞毒素化合物,这些东西被人体血液部分地吸收后,会危害心血管系统等。

  为弄清水果的抗氧化作用,Volcani中心食品科学研究所的约瑟夫·坎讷教授领导的研究小组,使用了一个人造胃,对它在消化火鸡肉时所产生的氧化剂水平进行测定和研究。他们在人造胃消化火鸡肉时,将不同的新鲜果汁添加到这个模拟消化系统中,并在味多美月饼其发生消化活动的3小时内,检测人造胃里的氧化和抗氧化水平。

 

分类:味多美蛋糕 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-8-1 本文已经被  客户浏览

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如何遏制月饼的过度包装问题

   味多美月饼网:月饼,在我国有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,这是我国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

  唐代,民间已有从事生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,脱口而出“月饼”,从此“味多美月饼”的名称便在民间逐渐流传开。

分类:味多美蛋糕 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-29 本文已经被  客户浏览

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中秋对月饼的回忆

        味多美月饼网:岁月的流逝,那些曾经的往事,芜湖天气,是否还记得它呢,如今的伤感和走过的路,感情和事业的撞击下,会随着岁月而变淡,时光的书卷因年久而变得模糊不清,总经不起时间的考验。

  时光在不经意中流逝,翻开旧日的笔记,字里行间充满着情深意境的交错。仿佛回到了那曾经经历过的风风雨雨,坎坎坷坷中去,旧时的回忆依旧,只是少了几分忧郁,几分繁华,多了几分沧桑.
  
  许多年前,孩子们也玩家家,那呢喃的情话,而今它们还在梦中浮现,那些女孩也变成了苗条的淑女咯,宁德天气。她们是否还记得按许多年前一群男孩子对她们的誓言呢,说长大以后我一定娶你当我的媳妇,许多年前我们曾在一个屋檐下共赏月光,共同吃一块月饼的情景,还说我摘
味多美月饼月亮给你玩,十堰天气,还记得吗?

分类:味多美蛋糕 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-28 本文已经被  客户浏览

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半碗清粥

       味多美月饼网:当年在县城读高中,每餐吃的是八人一桌的围席。一个大铝盆,盛着八块三角形的四两米饭,米饭上面结着一层老鼠屎、稻谷壳,因此必须刨去这一层;菜里,几滴油似珍珠,屈指可数,常吃的豆腐汤,更是清澈见底。正值青春年少的我们,吃这些量少油水少的饭菜,常常是饿得肚子咕咕直叫。同学们常自带些干粮,或去小店里买些包子馒头米粉打打牙祭。我那有限的几个零花钱,则都买了喜爱的杂志,只好自比于过草地的红军、上山下乡的知青,并相信“嚼得菜根,百事可做”。

分类:味多美蛋糕 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-23 本文已经被  客户浏览

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中秋趣事风俗

    味多美月饼网:秋风徐徐,中秋将至,我们来看看中秋的一些民俗趣事。

偷菜求郎

  在台湾,中秋夜有未婚女子“偷菜求郎”之俗。妆饰美丽的女子踏着月光,往别人菜圃中偷摘大葱及蔬菜,偷摘到之后便预示她能遇到如意郎君。因此台湾有“偷着葱,嫁好夫;偷着菜,嫁好婿”之谚语。
    中秋节,因为有了美妙的月光而富于诗意,月下正是少年男女们踏歌觅偶的最好时光,因而又是追求爱情的节日。少年男女们于月下歌舞嬉戏,见到意中人便可成为配偶。到近代,这类古俗也仍有所存留,富于情趣。

分类:味多美蛋糕 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-12 本文已经被  客户浏览

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