黄金杏仁莲蓉月饼

 味多美月饼团购网:马上是中秋节了,总觉得要写点什么,但是坐在电脑前,却总也下不了手。想来想去 还不如来点实际的,教教大家怎么组美味的月饼呢。那么现在 味多美月饼团购小编就教大家做黄金杏仁莲蓉月饼 。

       做主要原料:澳大利亚进口的橄榄油和纯正莲蓉是最重要最基本的原料。另外再加上面粉、麦芽糖浆、鸡蛋、果酱等。

      制作方法:

    1、精心配料。(配料分月饼皮的配料、月饼馅的配料)

    2、拌月饼皮,经过一个半小时—两个小时的醒发。

    3、根据皮少馅多进行配比。

    4、在皮包裹馅芯时要注意不能露馅,皮子要均匀。

    5、放入模具,压制成型。压制成型的月饼纹路要清晰。

    6、装盘。 

    7、喷水:这是为了把月饼表面的面粉去除,然后放置3—5分钟。

    8、烘烤:第一次烘烤约7—8分钟,成金黄色取出。然后进行刷蛋。第二次烘烤15分钟左右。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-5-6 本文已经被  客户浏览

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北京味多美月饼官方网站的电话

北京味多美月饼官方网站的电话:13522268668。味多美月饼作为中秋节的传统食品,有着悠久的历史.中秋佳节和家人坐在一起赏赏月,味多美月饼不到广告做的好,质量也没得说啊。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2010-3-4 本文已经被  客户浏览

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