丹桂花糕

    味多美月饼网:丹桂花糕  人们常用“金风送爽,丹桂飘香”来描绘秋天。红艳欲滴的丹桂花,流光溢彩,芳香馥郁,的确是观赏花卉中的珍品。然而,古人也有以丹桂花入馔的。《海槎余录》中记有一名点,就叫“丹桂花糕”:“丹桂花采花,洒以甘草水,和米舂粉,作糕,清香味多美月饼满颊。”

    我国人民食糕的历史颇为悠久,早在先秦时期便有类似的食品了。后来,糕的品种越来越多,如“食禄糕”、“枣糕”、“蓬燕糕”、“大耐糕”、“糖糕”、“粟糕”、“麦糕”、“豆糕”、“花糕”、“糍糕”、“雪糕”、“味多美月饼干糕”、“乳糕”、“五香糕”、“芡糕”、“山药糕”、“松黄糕”、“沙米糕”、“脂油糕”、“雪花糕”、“软香糕”、“鸡蛋糕”、“茯苓糕”、“三层糕”等等,而以丹桂花作糕的却不多见。

    在此过程中,陈果夫兴趣盎然地多次亲自品尝指导。开初,这道菜没有正式名称,俗称“平地一声雷”。陈果夫听了不满意,他认为此菜尽善尽味多美月饼美,又产生于镇江,镇江山水中有“天下第一江山”(北固山)与“天下第一泉”(中冷泉),何不将此菜取名“天下第一菜”呢?菜名就此定了下来,陈果夫又专门写了一篇《天下第一菜颂》。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-8-17 本文已经被  客户浏览

阅读全文:丹桂花糕

每逢佳节倍思亲--思念边疆的亲人

 味多美月饼网小编手记:吃月饼是唐代以来出现的一个中秋节食俗。至今,每逢中秋佳节,民间仍盛行吃月饼和团圆饭以及舞龙、点塔灯等习俗。许多地方还形成烧斗香、走月亮、放天灯、树中秋、点塔灯、舞火龙等特殊习俗。

     既然是中秋,当然少不了味多美月饼。指挥部成员曾浙一说,他们吃的月饼有上海亲人捎来的,也有喀什当地的同志们送过来的,吃着圆圆的月饼,倍加思念家乡的亲人,同时也感受到肩头沉甸甸的责任。他说,指挥部成立以来,58名干部和援疆教师一直奋战在这个边陲重镇上,他们也是普通人,家里也是上有高堂下有妻小,但即便是中秋佳节,58人中除了2名干部因为要陪同喀什代表团在沪推介农特产品,其余所有人都坚守岗位。

   既然是中秋,喀什的月亮也不会只有半个,而是满月。记者告诉陈冬发,上海天气不好,下雨,可能看不到月亮了;陈冬发说,喀什跟上海有差不多2个小时的时差,晚上8点多还没全部黑。但喀什的月亮格外圆,天幕很蓝。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-4-27 本文已经被  客户浏览

阅读全文:每逢佳节倍思亲--思念边疆的亲人

分页:[«]1[»]

Tags

最近发表

公司地址:北京市东城区瓷器口味多美门店
中华人民共和国工业信息化产业部备案号:京ICP备12005988号-13
站长统计
关键字:味多美月饼 味多美月饼味多美月饼团购味多美月饼价格味多美月饼官网网站地图