泰国的百十甜点

   味多美月饼网:来泰的游客最快乐的事之一就是品尝当地的饮食,泰国食品在成份及味道上有独特的风格,尤其是甜点更是独具特色。据统计,泰国各地的甜点有两百多种,制作简单,其常用的材料有:鸡蛋、绿豆、米粉、糯米、莲子、棕榈糖、木薯根和椰子。泰国味多美月饼人喜欢让甜品有香味,因此,他们把茉莉和其它芳香的花浸在水中,再用这种有了香味的水制成糖浆。再用一些种子和豆在糖浆中煮,制成液态的甜食。下面介绍几种流行的甜点:

    南瓜奶油蛋羹  在南瓜顶部剪开一个小长条,将里面的南瓜子和大部分的果瓤取出。将鸡蛋打入碗中,轻轻搅动,加糖、盐和椰乳脂,继续搅动直至完全融合。将混合好味多美月饼的液体倒入南瓜中,上锅蒸(大约需20分钟),等到奶油蛋羹成型熟了以后,即可食用,可供4人品尝。材料味多美月饼:小南瓜1个、鸡蛋5只、棕榈糖1/3杯、一小撮盐、椰子乳脂1杯。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-8-19 本文已经被  客户浏览

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功夫鱼的做法

     味多美月饼网:“功夫鱼”的名头虽然没有水煮鱼、烤鱼那么响亮,但是从营养价值、口味特点来看估计不比其它方法烹饪出来的鱼差。“功夫鱼”是西贝莜面村的一道明星菜,它以骨酥肉嫩,酸辣入味而出名。有典故称:村野自有食趣,美味多出民间。功夫鱼源于民间文化味多美月饼深厚的黄河流域河套地区,因为在当地汉、蒙、回三族混杂而居,所以饮食习惯也慢慢相互渗透融合。

    “功夫鱼”选用重1.7至2斤的黄河活鲤鱼,浸入盛有特制老汤的大锅里慢炖煨烧4-5小时。因为老汤里有吃五谷杂粮长大的放养家猪的中排及五花肉,以及各种特色调味料,所以慢炖出来的鲤鱼肉嫩骨酥,猪肉的浓香和各种调料均已入味,不仅可享有鱼肉之甘美,还有鱼骨之营养。鱼肉的骨头已经基本酥透,鱼的肉质非常结实,有嚼头还非常的入味味多美月饼
    “食肉不如食鱼,食鱼不如食鱼
味多美月饼头。”山寨鱼头王的造型与湘菜中的剁椒鱼头差不多,鱼身从中间片开,上面堆积了一些散碎的辣椒末,看起来并没有什么特色,但是闻起来有一种很诱人的香气,这种香气与炸过的辣椒无缘,而是一种酱香味,浓浓的忍不住想要动筷子品尝。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-8-18 本文已经被  客户浏览

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最安康的月饼怎么选?(一)

 味多美月饼资讯:中秋节,满大街的月饼,满大街的节日气氛。面临市场上多达数十种口味的味多美月饼,你能否觉得目迷五色无从下手?那么赶紧看看下面这篇文章吧!
  金秋玄月,菊饼飘香,意味百口团聚的中秋佳节又将近到了。而现今月饼市场疾速成长,畴前多少年的月饼“适度包装”被国家紧迫叫停当前,本年消费者购买月饼的理念应更加感性。月饼无需包装得竹苞松茂,奢华高尚,让我们将注意力放回月饼的本真---口味上来。下面,小编针对市面上常见的十种口味的味多美月饼逐个剖析,辅助消费者在选购适合自己本人口味的月饼。

  

分类:味多美提货卡 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-4-25 本文已经被  客户浏览

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