老月饼的滋味

      味多美月饼网:手里拿着老月饼的我,忽然就开始思念起来。说实话,这个大大的老月饼做的还真是不错,里面的东西都算讲究,我居然一连吃了几口,不是因为我的口味变了,而是我总想着能从里面体会当初老妈吃这样月饼的那种喜悦,总想着能品尝出在父母身边的那种依赖感。

      其实从工作以后,有很多次在吃东西的时候总是会很想老爸老妈,特别是在吃到美味可口的食物时,总会想父母要是能在身边该有多好,多想让他们和我一起分享那些美味,有他们在我想那些美味的食物会更美味,而爱吃的我或许能分泌出更多的幸福。小时候父母要供我们兄妹三人上学,家里很艰苦,端午节回家开家庭讨论会的时候老妈还说:“你们小的时候家里还能一星期吃一次肉,那时候肉也便宜,三块多一斤;后来你们长大了,国营企业效益都不好了,经常会很长时间吃不上肉,还好你们都很懂事儿,从来不会闹,都能比别人家的孩子能帮父母干活儿。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-19 本文已经被  客户浏览

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不过中秋吃月饼

        味多美月饼网:月饼象征团圆,是中秋节必食之品。无中秋可以吃月饼,而无月饼则不成中秋。所以,尽管月饼是高糖高油,并不能列入健康食品中去,但中秋节,月饼还是要是吃。那么怎么吃,才能让这应景之食成为健康之品?   味多美月饼,五仁酥皮最健康。月饼因为制法、馅料不同,吃的时候应该“扬长避短”,选择较适合自己的品种。传统的中国月饼大体分为京、粤、苏、滇、潮五大体系。
  京式月饼。京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为4︰6,馅料风味特殊,口感脆松。

  苏式月饼。苏式月饼最早起源于扬州,其主要的特点是饼皮疏松,馅料有五仁、豆沙等,甜度高于其他类月饼。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-19 本文已经被  客户浏览

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购买冰激淋月饼注意干冰

       味多美月饼网:中秋邻近,北京市杨先生购买了一盒冰激凌月饼。服务员取出一些干冰(即固态的二氧化碳,因为有出色的降温功能,常被用作外卖冷食的保温剂——编者注)倒入塑料袋内,再将月饼盒放在塑料袋上面,服务员表示,这样做可以将干冰放得更散,有利于持久保温。回家后,杨先生直接将干冰放入冰箱。

  杨先生不知道,他正面临这些干冰带来的危险。

  2005年,媒体报道过一起干冰导致的爆炸。一位消费者购买了冰激凌月饼后,将用于制冷的干冰置于塑料瓶中存放在冰箱里,结果干冰在低温下继续挥发成气态的二氧化碳,其体积最多可增大1000倍,最终导致一场爆炸。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-18 本文已经被  客户浏览

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月饼“七宗罪”

  味多美月饼网:9月22日,网友“女流之见”在博客里写了一篇题为《月饼七宗罪》的文章,“中秋节是个好节日,李白说好,苏轼也说好,那肯定是好的。可是中秋节要吃月饼,我很反感,觉得月饼罪有七宗:浪费身体,月饼高糖高油,吃了对身体有害;浪费人力,这么多月饼哪里来?许许多多劳动人民辛苦做出来,我们人是多,但多也不能浪费啊;浪费资源,吃了月饼,精美的包装就进垃圾箱了;欠了人情,收了人家的月饼,就欠了人家的情……”

        中秋节刚过,超市里的月饼全都火速下架,节日气氛随之戛然而止。

        节日当天,有网友发帖批判月饼的“七宗罪”:人情负担、形式主义、浪费资源……这被月饼所累的还不在少数,确切地说,是为中秋节里“剪不断理还乱”的人情世故、钱财利益所累。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-18 本文已经被  客户浏览

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太空中可以吃冰激淋月饼

      味多美月饼网:读者对航天员太空怎样生活极为关注,对航天员升空后的吃、穿颇感兴趣。昨天,被称为中国航天员“女教头”的航天员系统专家黄伟芬,在酒泉卫星发射中心接受了媒体采访,介绍了航天员太空生活。

  据黄伟芬介绍,航天员系统下的分系统有五个子系统,航天营养、航天员的物质代谢、航天食品、航天食品包装、航天食品安全。“神五”航天员没有吃过食品,“神六”基本上实现了在太空就餐。“神七”要涉及到出舱,首先要解决的就是当航天员进食后,不会在低压情况下产生腹痛的情况。所以,第一是要求航天员的食品在选材时一定要尽量是“低产气”的。比如说豆类的产品容易产气,所以在选择原材料的时候尽量少选择一些低聚糖类的产品就可以。主食主要是米饭,以中餐为主。第二就是对食品的能量要求比较高。对于航天员带到太空中的食物具体有哪些,黄伟芬表示,他们的食品“味道好极了”,而且品种很多,还可以吃到味多美月饼和冰激凌。

 

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-18 本文已经被  客户浏览

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十二星座最想收到的中秋礼物是什么?

      味多美月饼网:十二星座最想收到的中秋礼物。

  白羊座—数码电子
  白羊座喜欢尝试具开创性的新事物,性格是属于冲动而直率的族群。当中秋节来临,白羊们必定也是满心期待着中秋礼物的到来!这个时候,倘若送上一款贵重而又实用的数码电子产品,白羊座必定会为你的诚意和大方,毫不吝啬地伸出大拇指。

  金牛座—味多美月饼 面对天性就非常爱吃美食,却又懒惰不爱动的金牛座!朋友有鉴于此,当金牛座开心愉悦的拆开中秋礼物后,一盒美味无比的味多美月饼摆在眼前时,对金牛座来说,既解决了嘴馋又补充了营养,还有什么能比这更好的了?

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-18 本文已经被  客户浏览

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美酒加明月

   味多美月饼网:  在中秋的时候,很多人都会用葡萄酒跟月饼相配,今天咱们跟着小编学一下,葡萄酒中,你所不知道的奥妙。

   葡萄酒是酒类之中唯一的含有碱性物质的酒,并且还含有各种有机酸,能增强人体内的新陈代谢。在烹调菜肴时,加一点葡萄酒可以除去鱼、肉类的腥臭味。除此以外,葡萄酒还有许多巧妙的用法。

    当感冒时,可以将一小杯红葡萄酒在火上加热,打一只鸡蛋倒在酒里,然后用筷子或调匙搅拦一下即停止加热、待晾温后便可饮用。这就是德国人医治感冒的所谓鸡蛋酒。

    当作外出旅游时,行军壶中的特殊水臭味使人讨厌,但只要预先在水壶中加一小匙红葡萄酒,就能避免水变味。 味多美月饼

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-17 本文已经被  客户浏览

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北京风味小吃

   味多美月饼网:很多人都很怀念老北京的风味小吃,小编辛苦收录得来的部分风味小吃的店面所在,希望能够让那些怀旧的人有点帮助。

    叔叔阿姨的大槐树烤肉
    大槐树烤肉就在美术馆东门外,正对着三联书店,是一家相当有年头的小店了。店主也是典型的北京叔叔阿姨,说话慢条斯理不卑不亢,一点不像做小买卖的,那心理素质,比开高级牛排馆的一点不输。这家烤肉这么多年一直在用炭炉,烤肉过程中不停换篦子,屋子又不大,所以看起来忙活得不得了。肉切得很薄,蘸着甜甜的烤肉汁,味道和朝鲜烤肉差不多,要说多么美味也谈不上,但就是有那么多老顾客每次去完三联买书,或者去美术馆看完展览,双脚都会自动朝大槐树走,就算知道赶上饭点肯定得跟不认识的客人拼桌也没啥抱怨,而且进门一声阿姨先来盘炸虾片那准是大槐树的铁杆粉丝。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-17 本文已经被  客户浏览

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中秋月饼包装不能超过三层

    味多美月饼网:中秋要到,国家标准规定,月饼包装不得超过三层,市民在买月饼的时候可以选择性价比更高的月饼。
    中秋佳节将至,“月饼消费”已经火热升温。随着近年来月饼市场出现的早产月饼、陈馅月饼、天价月饼等现象,让广大消费者对月饼“陷阱”防不胜防。市消协提示市民,国家标准规定,月饼不得多于三层包装,包装成本不能超过月饼出厂价格的25%,否则即属违规。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-17 本文已经被  客户浏览

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年夜饭的来历

    味多美月饼网: 辞年,就是在除夕吃丰盛的晚餐,俗话叫做“年夜饭”,也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。辞岁之风自晋朝以来就很盛行,当夜骨肉团聚,儿孙绕膝,灯红酒绿,共话团圆。接着就是守岁。西晋周处的《风土志》 说:“除夕夜,围炉而坐,达旦不寐,谓之守岁。”许多诗人都有吟咏守岁的诗句。孟浩然写道:“续明催画烛,守岁接长筵。”杜甫也曾有:“守岁阿戎家,椒盘以颂花。”的佳句,把守岁的乐趣写得活灵活现。

    江南每年吃年夜饭的时候,家家户户都要把大门关起来,不能大声说话,不能敲击碗筷。吃完年饭后,就要将桌子的碗筷收拾干净,再打开大门,这叫做闭门生财,开门大吉。

分类:味多美月饼券 本文作者:味多美月饼 发布日期:2011-7-17 本文已经被  客户浏览

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